Restaurant central

image concept archi

Restaurant central et restaurant Apothicaire

Lieu : Comines

Maître d'ouvrage : Ville de Comines

Programme : Le projet consiste en une « restructuration » fonctionnelle, environnementale et architecturale du restaurant central rue d’Hurlupin, actuellement cuisine de production et de sa transformation en cuisine de finition. Le programme prévoit également la « rénovation » du restaurant apothicaire situé sur le site de l’école J.BREL avec l’intégration d’un self de distribution. Ce site fonctionne déjà en cuisine de terminaison et fera l’objet d’une réflexion sur le confort et l’ambiance intérieur des locaux dédiés aux enfants.

Coût : 3 760 965 € Ht

Livré : Concours

Spécificité de l'opération

Projet Passif - Partenaire bet Hélios